يواجه الرعي و تربية الماشية انتقادات واسعة بسبب آثارها المدمرة، بما في ذلك إزالة المساحات الخضراء التي أصبحت نادرة في الآونة الأخيرة، وتلوث المياه وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري وفقدان التنوع البيولوجي. لكن، هل جميع أساليب الرعي تفضي الى نفس النتائج؟
من المهم إدراك أن جميع أشكال تربية الماشية ليست متكافئة عندما يتعلق الأمر بالتأثيرات البيئية، فقد وضعت العديد من المجتمعات الأصلية في جميع أنحاء العالم قواعد تربية الماشية المستدامة بالطرق التي تدعم فعلًا صحة النظام الإيكولوجي وقدرته على الصمود لعدة قرون. وهو ما يناقشه هذا الكتاب، الذي يقدمه المعهد العابر للقوميات (TNI) وشبكة سيادة.
يستكشف الكتاب النظم الرعوية في مختلف أنحاء العالم و يشجعنا على إعادة النظر في إمكانيات تربية الماشية المستدامة كحل بديل لمواجهة التحديات البيئية وبناء نظام غذائي أكثر استدامة وإنصافًا للجميع.
محتويات الكتاب:
- ما الرعي وما أهميته؟
- هل يختلف الرعاة عن الفلاحين؟
- ما وجه الاختلاف بين الرعي والطرائق الأخرى لتربية الحيوانات؟
- هل يدمّر الرعاة البيئة ويسببون التصحّر؟
- هل تُحْدِث الماشية تغيّراً في المناخ؟
- ما قيمة الرعي؟
- هل اللحوم والحليب وغيرها من المنتجات الحيوانية مهمة لنُظم البشر الغذائية؟
- كيف يشكّل الاستيلاء على المواردِ خطراً على الرعاة؟
- هل تتوافق المحميات الطبيعية مع الرعي؟
- كيف ينظّم الرعاة أنفسهم للدفاع عن مصادر رزقهم وبيئاتهم؟
- هل يسع الرعاة أن يُرُونا المستقبل؟
يمكنكم/ن الاطلاع على الكتاب وتحميله من: الرابط
